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JUNI MENÜ VEGAN

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Schrot und Korn · Reifer Sauerteig · Weizen 
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Levantinisches Gebäck & scharfe Nüsse
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Salat von Grenaille-Kartoffeln und fermentiertem Kohlrabi
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Bulgur & zweierlei vom Blumenkohl mit Mojo
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Kokos-Panna-Cotta mit Erdbeeren
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Pâte de fruits · Sandgebäck · Schokotrüffel

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